ก้อยไข่มดแดง
วัตถุดิบ
ไข่มดแดง
ผักชี
ต้นหอม
หอมแดง
ผักชีฝรั่ง
มะนาว
พริกป่น
ข้าวคั่ว
น้ำปลา
น้ำปลาร้า (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
ผงชูรส
วิธีทำ
1.หั่นซอยผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง หอมแดง และมะนาวเตรียมไว้
2.นำไข่มดแดงใส่ภาชนะที่จะใส่คน
3.ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ผงชูรส และผักที่หั่นซอยไว้ บีบมะนาวเติมรสชาติ
4.คนส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติ
5.ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สามารถสั่งซื้อไข่มดแดง ได้ที่ Line @336kyqlk หรือ https://lin.ee/G7UFslm จัดส่งทั่วประเทศไทยจ้าาา
แชร์ไปที่
Facebook
Twitter
Email
